domingo, 30 de enero de 2011

Legumbres


En el antiguo Egipto se apreciaba mucho la lenteja, se hacían grandes extensiones de cultivo y se le mimaba y cuidaba mucho.


Al parecer también fue muy apreciada en la antigua Roma y sobre todo por Calígula que en una ocasión, encargo cargar en un barco que transportaba un obelisco desde Egipto a Roma, 840 toneladas de lentejas.







No pasó así,  con las habas, ésta legumbre fue considerada por los egipcios como un alimento despreciable.